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生芝麻晾曬方法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.53W

生芝麻晾曬方法

1、可以用鍋進行翻炒,這樣可以加速芝麻的乾燥,同時也讓芝麻變熟了。

2、如果不想要熟芝麻,可以將芝麻放在陽臺,鋪在塑料布上,進行晾曬也可以。

3、還可以將芝麻放在烤盤中,放在電暖器上,進行加熱,不斷用勺子攪拌,可以加速芝麻的變幹。

4、生黑芝麻就是未經炒制的黑芝麻。黑芝麻爲胡麻科芝麻的黑色種子,秋季果實成熟時採割植株,曬乾,打下種子,除去雜質,再曬乾。生黑芝麻呈扁卵圓形,表面黑色,平滑或有網狀皺紋,種皮薄,富油性。氣微,味甘,有油香氣,有很高的食用和保健價值。具有提高生育能力、美容護膚、抗衰老等功效。

Tags:芝麻 晾曬