1、糖炒栗子在常溫的環境下儲存,一般可放置3天左右;在冰箱的冷藏室裏儲存的話,可以適當延長它的保質期,可放置5天左右。不過,買回家的糖炒栗子最好當天就食用完,這樣口感纔是最好的。
2、儲存糖炒栗子時,要將板栗攤開儲存,不要裝在密閉不通風的容器內,因爲熟板栗內都含有一定的水分,需要散熱,若散熱不良就容易加速黴爛。再次食用糖炒栗子時,可放在微波爐加熱後再吃。