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製作奶棗需要什麼材料

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:7.61K

製作奶棗需要什麼材料

1、材料:紅棗30個、巴達木30個、黃油20克、棉花糖100克、奶粉20克。

2、紅棗去核,中間放上堅果,網上有去棗核神器買,或直接購買去核的紅棗,若是沒有去核神器,用平時喝飲料的大一點的硬吸管直接從頂部戳過去,紅棗核就能很輕鬆的去除。

3、平底鍋將黃油融化,放入棉花糖炒至融化。

4、棉花糖完全融化後放奶粉,繼續攪拌均勻,然後放紅棗,不停翻拌儘量均勻裹上棉花糖,關火。

5、趁熱用筷子一顆顆的揪出來,或是戴上手套一個個的把紅棗揪開定型,一定要帶一次性的彈力手套,否則太粘。

6、把棗丟進裝了奶粉的盆裏,裹一層奶粉防粘就做好了。

Tags:材料 奶棗