嬰兒月餅

材料

紫薯：1小塊;土豆：1小塊; 鮮棗: 8個 ;蘋果: 半個 ;牛肉鬆: 少許;

嬰兒月餅的做法

將紫薯、土豆、紅棗、蘋果清洗乾淨，備牛肉鬆

將紫薯、土豆、紅棗、蘋果上鍋蒸熟

紅棗用手剝皮去核，用小勺取出蘋果泥與棗泥混合在一起

紫薯和土豆分別用搗成泥狀，紫薯包紅棗蘋果泥，土豆包牛肉鬆

取適量紫薯泥放到模子裏，用手壓成凹形

用小勺放一點紅棗蘋果泥

上面蓋上一點紫薯泥抹平，脫模即可

土豆肉鬆月餅做法同紫薯紅棗蘋果泥月餅