過夜茶能喝嗎

1、過夜茶是不能喝的，因爲茶水放久了不僅會失去維生素等營養成分。並且容易發餿變質，甚至茶水中的酸還會成爲刺激性很強的化學物，容易傷害人的脾胃，尤其是夏天，會引起慢性胃腸炎。

2、“過夜茶”是指頭一天沖泡、經隔夜放置的茶湯。經長時間放置的茶湯，最主要的變化是其含有的茶多酚經過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產物，導致茶湯的顏色不斷加深。