空氣炸鍋炸藕盒

1、材料：蓮藕一節；肉餡：豬絞肉、鹽、代糖、醬油、蠔油、蔥末、薑末、雞蛋、胡椒粉。面衣糊：雞蛋、鹽、澱粉、麪粉、胡椒粉、食用油。

2、切藕片，注意不要太薄。

3、將兩片藕片夾住適量肉餡。

4、裹上面衣糊，平鋪在空氣炸鍋中，留好間隙。

5、180度15分鐘，8分鐘時翻一下面！

6、出鍋裝盤，完成！