1、材料:西米露、可可椰子汁、芒果、草莓苗、彌猴桃、火龍果。
2、西米露清洗乾淨放進鍋中,中文火不斷拌和,煮至西米露呈透明色狀,加小量涼水至燒開,熄火燜5分鐘。
3、煮好的西米露放進冷水中浸泡,顆顆潔白無瑕。
4、將火龍果、芒果、彌猴桃、草莓苗切割成喜愛的樣子。
5、西米露過微孔過濾出水量放進器皿,添加椰子汁,最終裝飾設計新鮮水果丁就可以。