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生普洱和熟普洱有什麼區別

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:4.55K

生普洱和熟普洱有什麼區別

1、普洱生茶口感強烈,刺激性較高。

2、若經高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀。

3、普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀,耐泡。

4、新制普洱生茶茶品以綠色、黃綠色、暗綠色爲主。

5、普洱熟茶,輕度發酵者爲紅棕色不柔韌,重度發酵者多呈褐色、黑色硬而易碎

6、生茶茶餅以青綠色、墨綠色爲主,經高溫,有香甜味。

7、生茶茶湯以黃綠、青綠爲主。

8、熟茶發酵度輕者,爲深紅色,重者以黑色爲主。

Tags:普洱