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新茶龍井可以泡幾泡

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.12W

新茶龍井可以泡幾泡

1、新茶龍井能泡3到4泡。

2、龍井茶想要保持它原有的風味,最多隻能泡3次,到第4次時,茶香味會變得極淡,湯色也不極先前三泡濃郁。有些袋裝龍井茶最多泡爲1次,散裝龍井茶就不能超過3次。第四泡也不是不能喝,只是茶中的可溶物質變得極爲稀少,茶香味極淡,沒前面的幾泡好喝。

3、龍井茶中細嫩的進階茶並不耐泡,只有頭兩次,茶香味濃郁,越到後面茶香味越淡,綠茶不及紅茶耐泡,沏茶的水溫,要求在80℃左右最爲適宜,泡茶的水溫較高,則會影響口感,喝起來鮮醇度也不好,茶湯也會較暗。