1、流心月餅的流心一般是以奶黃、鹹蛋黃、芝士、果醬等爲原料製作的。
2、流心月餅也是月餅的一個品種,它與普通月餅不同的是其餡料,咬一口流心的設計,口感絲滑,根據不用的流心有着濃郁的奶香或者果香,受到非常多年輕人的喜歡。