芒果太青了怎麼辦

1、可以使用水果催熟。太陽下曬可以。

2、可以在家中用成熟的水果來催熟，選擇蘋果或者熟透的香蕉。因爲這些熟透的水果在存放時，會散發出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟。

3、芒果自身就能產生乙烯氣體，而這種呼吸作用受溫度的影響比較大。所以可以將青芒果用塑料袋密封裝好，放在溫度較高的地方，比如火爐、暖氣，太陽附近，就能起到催熟的效果。