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榴蓮夏天可以放幾天

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.02W

榴蓮夏天可以放幾天

1、夏天榴蓮在高溫環境下只能存放1-2天。

2、因爲高溫環境會使榴蓮的成熟度提高,並且導致果肉出現軟爛的現象,而且高溫環境也會滋生大量的細菌,從而導致榴蓮發生變質,所以榴蓮在高溫環境下只能存放1-2天。

3、榴蓮果肉中含有大量的糖分,熱量高,含有蛋白質約2.7%,脂肪約4.1%,碳水化合物9.7%,同時含有豐富的維生素類物質,如維生素A,維生素B,維生素C,和豐富的礦物質元素,其中鉀、鈣含量最高,榴蓮中氨基酸種類也很齊全,有穀氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黃酮、花青素等等。

Tags:榴蓮 夏天