吃綠芒果的方法

1、挑選表皮青綠，大小適中，表面無黑斑，散發果香的綠芒果。

2、將綠芒果削皮，然後切塊或切成絲，去核，放入淡鹽水中浸泡15分鐘備用。

3、然後瀝乾水分，準備一個稍大的碗，將芒果絲放入其中，撒入適量的辣椒粉、生抽即可食用，或者撒白糖、甘草粉或酸梅粉調味食用。