製作蝦尾玉米湯的方法

1、用料：蝦10只；玉米20、30粒。

2、蝦:去頭，挑了黑線，留蝦尾的皮，方便定型，有點蝦皮也有營養。

3、玉米:蔥薑蒜爆香，放入玉米（之前要泡在水裏，因爲凍在冰箱裏了，放水裏，去冰）炒香，撈出備用。

4、之後放油把蝦放入炸，稍稍變色，放之前做好的玉米，放鹽和老抽，放水咕嘟，待菜和湯適量，就成了。裏面的玉米非常好吃。