怎麼能讓海魚不鹹|新鮮海魚怎麼做纔不鹹

1、鹽水去鹹法：把鹹魚浸在濃度值爲2%的鹽水裏，運用二者的濃度值差，使鹹魚中的濃度較高的鹽份往較低濃度的的鹽水裏滲入，約浸2-3小時後，再把鹹魚撈出來用談水清洗乾淨，那樣鹹魚也不那麼鹹了。

2、性純糧酒去鹹法：把閒魚清洗後，放進純糧酒中浸泡2-3鐘頭，就可除掉魚的不必要鹽份，經那樣解決的魚烹調後芳香正宗。

3、醋去鹽味法：把鹹魚放進盆中，隨後倒進一些溫開水（水流量以將鹹魚浸入爲度），再倒進2-3勺醋，浸泡3-4鐘頭就可以。

4、洗米水去鹹法：在洗米水里加1-2勺子食鹼，隨後將鹹魚放進。泡4-5小時後，將鹹魚撈起來，用冷水清洗就可以。