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鮮蟲草有哪些吃法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.23W

1、最“純”的吃法:常溫鮮服,直接嚼着吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感,並有一股濃香味。因爲沒經過蒸煮,營養沒有經過高溫處理而流失。

鮮蟲草有哪些吃法

2、燉湯:其他食材都煲燉完成後,文火放入鮮草煮3-5分鐘。最好是與雞,鴨,鴿子一起,對病人的恢復很有效果

3、煲粥:粥沸騰後放入鮮草,直接燜粥裏或文火煮3-5分鐘即可。

4、直接開水浸泡3-5分鐘後食用。也可以煮水喝,其實更建議是煮水喝。

Tags:吃法 蟲草