吃黑米的好處

1、黑米產地：黑米主要產於陝西、貴州、湖南等地區，它是一種藥食兩用的作物，有“藥米”、“壽米”的美譽。

2、吃黑米的好處：黑米中含有蛋白質、多種微量元素、碳水化合物、維生素B族、維生素E等，營養豐富，常吃幫助人體補充各類營養；吃黑米可以幫助人體清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；黑米中的黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。