如何使用燃氣竈

目錄

部分1：開啟燃氣竈的電源開關1、在開啟電源開關前，先對燃氣竈進行全面檢查。2、按壓燃氣竈的旋鈕，旋轉點火。3、要是無法迅速成功點火，嘗試清潔燃燒器的火眼和點火器。4、也可選擇人工點火。部分2：安全地使用燃氣竈1、要是老款燃氣竈，你得檢查燃氣竈的指示燈。2、在用燃氣竈時，人不要離開，並持續關注。3、燃氣竈只能用於烹飪食物，不能用來給房屋供暖。4、留意是否有"噝噝"聲或天然氣的氣味。5、爲防止意外發生，要在廚房裏備好滅火器。6、請勿在燃氣竈較近的地方放置易燃品。7、每次用完燃氣竈後要關閉開關。部分3：定期清理燃氣竈1、取下鍋架並單獨清洗。2、用乾布擦掉竈臺上的殘渣。3、把鍋架和火蓋歸位。4、如有需要，清潔燃氣竈旋鈕和背板。燃氣竈因加熱快和方便調節溫度而受人喜歡。要是你從未用過燃氣竈，在第一次使用時就會感到不知所措。一旦掌握了燃氣竈的竅門，使用和維護燃氣竈就很簡單。只要愛惜使用燃氣竈，烹飪時注意安全，用起來就得心應手。

部分1：開啟燃氣竈的電源開關

1、在開啟電源開關前，先對燃氣竈進行全面檢查。在使用燃氣竈時，爲了防止火災，你需要把袖子卷至肘部以上，並用橡皮筋把長髮扎至腦後。要是佩戴首飾，在點火前先取下首飾。要是穿着鞋子，你得確定鞋子不會打滑，這樣可以防止在烹飪時發生事故。

2、按壓燃氣竈的旋鈕，旋轉點火。大多數燃氣竈配有點火旋鈕。一般來說，你可以根據用途把火力調至小火、中火和大火。按壓並旋轉旋鈕，等待燃燒器點火成功，然後把旋鈕調至需要的火力點。有時，可能無法迅速成功點火。儘管老款燃氣竈普遍都存在這樣的問題，但是不用擔心。嘗試再次旋轉旋鈕點火，直至點火成功。

3、要是無法迅速成功點火，嘗試清潔燃燒器的火眼和點火器。要是燃燒器被食物殘渣堵塞，就無法自動點火。用一把硬毛牙刷（不需要蘸水或洗滌液）清潔燃燒器和點火器，去除油污或碎屑。用鋼針把死角的食物挑出，比如燃燒器的火眼。

要是清理燃燒器也不管用，你就電話求助維修人員上門服務。點火器可能壞了，需要更換。

4、也可選擇人工點火。要是點火器壞了，可使用火柴或打火機點火。將旋鈕調至中火，然後用火柴或打火機點火。把火柴或打火機移到竈頭中心處 ，等待3至5秒，直至點火成功。迅速移開手，防止被火燒傷。爲了安全，使用長柄打火機。長柄打火機在工藝品商店或五金店有售。

要是以前從未親自使用過，也沒看見別人使用過燃氣竈，你可能不想親手操作。要是你從來沒有用過燃氣竈，人工操作就很危險。

部分2：安全地使用燃氣竈

1、要是老款燃氣竈，你得檢查燃氣竈的指示燈。大多數老款燃氣竈都配有指示燈。即使關閉燃氣竈的打火開關，指示燈仍然保持常亮。與燃氣竈的廠家確認燃氣竈是否有指示燈。要是有指示燈，拆除燃氣竈的鍋架，開啟燃氣竈面板。指示燈應在燃氣竈面板正下方，看起來像微弱的火花。要是指示燈熄滅，並且你聞到類似硫磺的氣味，就得出門，並撥打緊急服務電話，因爲燃氣竈可能出現燃氣泄漏。

2、在用燃氣竈時，人不要離開，並持續關注。要是做飯時沒有人照顧，燃氣竈可能在幾秒之內引發火災。時刻確保燃氣竈在視線範圍之內，這點很重要。

3、燃氣竈只能用於烹飪食物，不能用來給房屋供暖。使用燃氣竈的時間過長，會提高燃氣泄漏的機率。要是你有臺煤氣爐，煤氣爐也不可以用來給房屋供暖。

4、留意是否有"噝噝"聲或天然氣的氣味。要是聞到含硫的"臭雞蛋"味，或者聽見燃氣竈發出"噝噝"聲，你應該立即出門，並撥打緊急服務電話。要是燃氣泄漏問題無法立刻得以解決，這可能導致人員傷亡。要是懷疑燃氣竈漏氣，不可以點燃火柴，使用手電筒，開啟或關閉電氣開關。

5、爲防止意外發生，要在廚房裏備好滅火器。爲防止火災，始終要在燃氣竈附近的櫥櫃中備好滅火器，也要在櫥櫃裏備好蘇打粉，要是由於小的油類火災， 你就可以用蘇打粉滅火。不能用水來撲滅油類火災，因爲油類遇水即燃並迅速蔓延。

6、請勿在燃氣竈較近的地方放置易燃品。要是懸掛較低的毛巾或窗簾等易燃品離燃氣竈太近，就可能導致事故發生。保持易燃品遠離燃氣竈。不可以在烹飪時吸菸和使用類似香菸的易燃品。

7、每次用完燃氣竈後要關閉開關。爲防止火災或燒傷，別忘了把旋鈕旋至"關閉"狀態。要是難以記住關閉燃氣竈這件事，你就在冰箱或燃氣竈附近的櫥櫃上粘貼便利貼提醒自己。

部分3：定期清理燃氣竈

1、取下鍋架並單獨清洗。把鍋架從燃氣竈上取下，並放入水槽中。在水槽中倒入熱的肥皂水。讓鍋架浸泡幾分鐘，然後用溼海綿或抹布清洗。同樣取下火蓋，放入水中，用熱的肥皂水清洗乾淨。

2、用乾布擦掉竈臺上的殘渣。清理完所有殘渣後，把水和白醋按照1:1的比率配製成水溶液裝入噴瓶，然後噴灑在竈臺上。待這種水溶液靜置幾分鐘後，用溼海綿或抹布擦除乾淨。

3、把鍋架和火蓋歸位。清理完竈臺的殘渣和污漬後，晾乾鍋架和火蓋。將鍋架和火蓋歸位，重新裝好燃氣竈，併爲再次使用做好準備。

4、如有需要，清潔燃氣竈旋鈕和背板。用溼毛巾擦拭旋鈕和背板，清理表面的灰塵或輕微污漬。要是旋鈕或背板上殘留的食物污漬面積較大，噴灑含醋的水溶液，靜置數分鐘，然後再次擦除乾淨。

小提示

儘量選用燃燒器後置的燃氣竈，而不是燃燒器前置的燃氣竈，以免不小心把平底鍋碰翻。

檢查煙霧報警器並安裝一氧化碳探測器，這樣就可以安全地使用燃氣竈。

爲了保持燃氣竈性能良好，至少每月清潔燃氣竈1至2次。

警告

千萬別忽視燃氣竈泄漏氣體的氣味。要是聞到有天然氣泄漏的氣味，立即出門，並撥打緊急服務電話。