1、菠蘿皮發暗,不是亮黃色,看起來沒有光澤,外皮有傷口或發黴帶有黑點等現象,菠蘿發軟,不是正常菠蘿的硬質手感,還會有一股腐爛味、發酵味、酒精味,味道發苦、發澀、口感軟爛難吃。
2、菠蘿是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之爲旺梨或者旺來,新馬一帶稱爲鳳梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。