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三七粉介紹

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.15W

三七粉介紹

1、三七粉是植物三七(學名:Panax pseudo-ginseng)的根莖製品,是用三七主根打成的粉。別名田七粉,金不換。性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經。又稱北人蔘,南三七。人蔘補氣第一,三七補血第一。

2、一直以來,三七都是一味中藥材。三七的功用,原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括,所以,歷來都是以三七作爲傷科金瘡藥,很少作爲補品食用。

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