1、煮龍蝦所需的時間並不長,如果煮龍蝦時溫度達到100攝氏度,那麼持續煮10分鐘就可以熟透,但如果是冰凍龍蝦,那麼煮的時間應適當延長。
2、龍蝦肉質鮮嫩,但不適合長時間煮,營養成分很容易流失,且口感也會變得很差,不適合我們食用。