1、如果把生花生米封好置冰箱冷藏,保持4~10度的溫度,可以儲存二年左右而使品質和口味保持的良好。
2、花生分熟花生和生花生,熟的花生儲存較爲方便可放冰箱進行儲存,但是要做好密封,不然容易串味影響花生口感,而且容易滋生細菌。而生花生儲存較爲方便,可在太陽下進行晾曬,延長儲存時間,且不會影響花生口感,只要不放在潮溼的地方,一般儲存時間較長。