煮鹹蛋要煮多久能熟|煮鹹鴨蛋需要多長時間

1、煮鹹鴨蛋的時間其實就跟煮雞蛋的時間差不多，一般需要10-15分鐘，煮鹹鴨蛋還要看水的溫度，如果是開水的話，煮8分鐘就可以了。如果是冷水的話，就會比較久一點， 應該需要20—30分鐘。

2、建議最好用開水煮。而且最好不要超過8分鐘，也不能低於6分鐘。如果超過8分鐘的話，鴨蛋的營養 會有一定的流失，如果低於6分鐘的話，裏面可能會存在一些對人體不好的寄生菌。