熱紅酒的簡單做法

1、熱紅酒做法：

【材料】紅酒半瓶、橙子、檸檬、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖。

【做法】對半切開橙子，榨出果汁，將所有材料放入鍋中。紅酒煮開後再燉煮片刻關火。香料過濾掉，趁熱飲。杯中可點綴肉桂棒與檸檬片或橙子片。

2、煮紅酒一般是把紅酒加入柑橘、丁香、肉桂、八角和肉豆蔻等多種香料一起煮，是歐洲人在聖誕節的時候很流行的一種喝法，煮熱的酒精揮發了大部分，酸度偏高，有驅寒的作用。

3、沒有一杯熱氣騰騰的熱紅酒，冬天是不完整的，但是你要喝什麼取決於你在哪裏。隆冬時節，夜晚漫長而寒冷，沒有什麼能比得上一杯溫熱可口的熱紅酒。如果你決定自己動手做，整個房子裏瀰漫的香料和柑橘的香味會讓你沉浸在節日的氣氛中。

4、各國的熱紅酒配方各不相同，但大多數都含有溫紅酒的基本成分、糖以及肉桂、丁香、八角和肉豆蔻等多種香料。柑橘類水果也經常被加入，點綴着丁香的橙子片是一種受歡迎的配料。其他的烈酒，如白蘭地，經常被添加到飲料多一點的刺激。