水芹菜炒香乾的做法|山野水芹菜怎麼做好吃

1、材料：水芹600克、香乾8塊、生抽適量。

2、水芹一把，香乾數塊，根據自己喜好哦，愛吃就多放。

3、水芹去葉洗淨切斷，香乾洗淨切條。

4、熱鍋冷油，油七分熱下香乾煸香，至焦黃色。

5、再倒入水芹一起大火翻炒，翻炒片刻，入生抽。

6、然後翻炒均勻，水芹本身在炒的過程中會出水，大火爆炒至水芹變軟，即可出鍋，拌勻裝盤。