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雄黃酒是不是黃酒

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.02W

1、雄黃酒和黃酒是不一樣的,這兩種酒製作方法不同,作用也不同。雄黃酒是一種藥酒,多在端午節時飲用,而黃酒是我國特有的一種糧食釀製酒,在日常就可以飲用。

雄黃酒是不是黃酒

2、雄黃酒,即是用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒,中華民族傳統節日端午節的飲品,所以說雄黃酒還是可以喝的。雄黃酒需在太陽下曬,有的從五月初一曬到初五。作爲一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認爲雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲,“善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。

Tags:雄黃酒 黃酒