1、蜂蜜能放冰箱裏去保鮮;
2、蜂蜜一般放置在乾燥、通風、陰涼、無直射陽光的地方密封儲存即可,因爲蜂蜜含有酸性物質和高濃度糖類物質,成熟蜜水分含量又低於20%,所以常溫下可以儲存。不過冰箱冷藏室氣溫恆定較低,能更好地保持蜂蜜的口感。