什麼是大白茶

1、白茶屬於白茶類，白茶的茶樹品種主要包括大白茶茶樹品種、水仙茶樹品種、羣體種（也就是菜茶）三大類別。

2、其中白毫銀針和白牡丹用大白茶品種和水仙茶品種製作，貢眉用羣體種茶樹品種也就是菜茶品種製作，壽眉用上面三種茶樹品種製作而成。