白煮秋葵怎麼做好吃,一起來看看小編今天的分享吧。
食材:秋葵。
調料:生抽醬油。
做法步驟:
第一步:秋葵清洗乾淨之後把根部處理掉。
第二步:鍋中倒入適量清水,煮開之後放入秋葵,煮熟之後取出。
第三步:煮熟的秋葵裝盤之後淋上生抽即可食用。
白煮秋葵要煮幾分鐘
白煮秋葵一般用中火煮2-3分鐘就可以了。秋葵是一種草本植物,煮久了容易變老,吃起來就不脆嫩了,而且秋葵裏面的粘液也是它的精華所在,煮久了會讓粘液變淡,所以煮2-3分鐘最佳。
白煮秋葵沾什麼料好吃
蘸料一
準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱的秋葵湯稀釋後,加點熟芝麻和辣椒麪增香,最後淋入少許香油攪勻就可以了。
蘸料二
大蒜切碎之後用熱油爆香,之後倒入適量醬油煮沸,最後撒上少許白芝麻就可以了。