1、主料:橙子2個。
2、輔料:白糖適量、鹽適量。
3、先將橙子用細鹽搓洗乾淨,風乾後備用。
4、將橙子的頂部切下一小部分做蓋。
5、將白砂糖撒在橙子上,然後用筷子往下壓,糖就順着筷子插下去的洞進入橙的果肉裏。
6、糖扎進果肉後準備上鍋蒸。
7、鍋開後蒸五分鐘即可。